Thực đơn nước uống dành cho bệnh nhân ung thư của tiến sĩ y khoa-nhà thực dưỡng Max Gerson người Đức, được Dược sĩ- nhà nghiên cứu vệ sinh (chất phụ gia, thuốc bảo vệ thực vật lưu trong thực phẩm, ô nhiễm kim loại nặng...), thực phẩm tự nhiên- ngũ cốc- truyền thống người Nhật Sakai Komeko lên thực đơn. Có sự tư vấn- hỗ trợ của bác sĩ khoa thần kinh tâm thần Hoshino người đã chữa khỏi bệnh ung thư đại tràng bằng phương pháp y học hiện đại (phẫu thuật) + phương pháp thực dưỡng Max Gerson (chống tái phát), bác sĩ Kouda người thực hiện phương pháp nhịn ăn- giảm ăn để trị bệnh.
Diệu Mỹ tôi xin làm theo thực đơn, muốn chia sẻ cùng quý vị! Quý vị thử làm xem sao nhé! Một ngày uống 300ml nước cà rốt, theo dõi tình trạng sức khỏe tiến triển ra sao. Nhớ là: Tất cả các loại rau củ phải sạch, rau củ hữu cơ (được bón bằng phân chuồng- phân xanh- rác tươi...ủ mục), không nhiễm thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản, chất chống mốc- thối- lên men- nẩy mầm...
1. Chỉ dùng cà rốt. (300ml)
+ Rửa sạch 1 củ cà rốt (hữu cơ, không nhiễm hóa chất- thuốc bảo vệ thực vật), bỏ phần đầu & đuôi, bổ dọc làm 2 cắt nhỏ. Cho vào máy xay + 250ml nước lọc, xay nhuyễn. Dùng lưới lọc hoặc khăn xô màn sạch, lọc lấy nước cốt.
+ Uống liền sau khi xay xong, để lâu dinh dưỡng bị tồi đi. Uống trước bữa ăn khoảng 30 phút.
2. Nước cà rốt + táo + chanh (300ml -400ml)
+ Rửa sạch 1 củ cà rốt (hữu cơ, không nhiễm hóa chất- thuốc bảo vệ thực vật), bỏ phần đầu & đuôi, bổ dọc làm 2 cắt nhỏ. 1/2 quả táo (gọt sạch vỏ, hơi dầy 1 chút vì táo ở VN là táo nhập khẩu có hóa chất bảo quản, chống mốc chống thối), bỏ ruột cắt nhỏ. 2 lát chanh (chanh hữu cơ thì để cả vỏ, chanh nhập khẩu thì gọt sạch vỏ). Cho cà rốt, táo, chanh, 200ml nước lọc vào máy, xay nhuyễn. Dùng lưới lọc hoặc khăn xô màn sạch, lọc lấy nước cốt.
+ Uống liền sau khi xay xong, để lâu dinh dưỡng bị tồi đi. Uống trước bữa ăn khoảng 30 phút.
3. Nước cà rốt + táo + khoai tây + chanh + rau xanh (cải thìa, lá tía tô, bắp cải, củ cải...)
+ Rửa sạch 1 củ cà rốt (hữu cơ, không nhiễm hóa chất- thuốc bảo vệ thực vật), bỏ phần đầu & đuôi, bổ dọc làm 2 cắt nhỏ. 1/2 quả táo (gọt sạch vỏ, hơi dầy 1 chút vì táo ở VN là táo nhập khẩu có hóa chất bảo quản, chống mốc chống thối), bỏ ruột cắt nhỏ. Rửa sạch 1/4 củ khoai tây (để nguyên cả vỏ), bỏ phần mầm khoai, cắt nhỏ. 2 lát chanh (chanh hữu cơ thì để cả vỏ, chanh nhập khẩu thì gọt sạch vỏ). Cho cà rốt, táo, khoai tây, chanh, rau xanh, 200ml nước lọc vào máy, xay nhuyễn. Dùng lưới lọc hoặc khăn xô màn sạch, lọc lấy nước cốt.
+ Uống liền sau khi xay xong, để lâu dinh dưỡng bị tồi đi. Uống trước bữa ăn khoảng 30 phút.
Dùng máy ép, quý vị tăng lượng cà rốt lên 3 củ, muốn ngọt dễ uống hơn thì tăng lượng táo lên 1 quả, không bỏ thêm nước.
***Trong cà rốt có chứa thành phần phá hủy vitamin C. Khi xay chung với các loại rau khác, ta cho thêm chanh hoặc vài giọt giấm. Bỏ vào máy xay (ép) theo thứ tự: Cà rốt =>Táo =>(khoai tây) => Chanh => Các loại rau xanh.
****Mình uống nước cà rốt, thấy dễ uống. Nước cà rốt + táo + chanh, dễ uống hơn, trẻ em cũng có thể uống được.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét